Gogosari pentru iarna
 
Gogosarii pentru iarna se prepara foarte usor, este poate cea mai simpla reteta de muraturi. Gogosarii pentru iarna au un gust delicios, acrisor si putin dulceag. Se pastreaza excelent pana tarziu, in vara.
 
Timp de preparare: mediu
Portii: 12 persoane
Specific: romanesc
Status: consacrat
 
Ingrediente:
1 kg -- zahar
6 linguri -- sare
1 l -- otet de vin
6 kg -- gogosar
 
 
Mod de preparare:
Gogosarii spalati si scursi bine, se curata de cotoare si de seminte, se taie in jumatati sau in sferturi si se pun intr-un vas mai mare si adanc;

Deasupra se presara zaharul, sarea, se toarna otetul, se amesteca bine, se acopera si se lasa 24 de ore;

Se asaza in borcane in zeama lor si se inchid bine.
 
Sfat:  Gogosari in sos de rosii
 
 
Dulceata si gem

Dulceata de zmeura

Zacusca

Zacusa rapida si super-delicioasa!

Legume si zarzavaturi pentru iarna

Bulion de ardei

Zacusca

Zacusca de vinete

Legume si zarzavaturi pentru iarna

Sos picant de rosii

Dulceata si gem

Dulceata de caise

Recomandari
Trucuri geniale ca sa inveti mai usor si mai repede
studentie.ro

Trucuri geniale ca sa inveti mai usor si mai repede

Usa de garaj basculanta sau sectionala?
acasa.ro

Usa de garaj basculanta sau sectionala?

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul
playtech.ro

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul

6 zodii care cheltuiesc prea mulți bani
eva.ro

6 zodii care cheltuiesc prea mulți bani