Brocoli cu sos de branza
 
Brocoli cu sos de branza este o garnitura ideala pentru orice friptura din carne.
 
Timp de preparare: rapid
Portii: 4 persoane
Specific: francez
 
Ingrediente:
4 frunze -- menta
 
 
Mod de preparare:
Spalati broccoli in apa rece, apoi desfaceti-l in buchetele.

Puneti apa la fiert, si, cand da in clocot, opriti focul, puneti buchetelele de brocoli pentru 10 minute in apa fiarta si acoperiti vasul.

Intre timp, topiti mascarpone intr-o tigaie si adaugati gorgonzola taiata in cuburi. Amestecati incontinuu pana la omogenizare.

Treceti o parte din branza topita pe un platou si presarati deasupra menta tocata.

Asezati brocoli in centrul platoului, adaugati peste restul de branza topita, apoi stropiti-l cu lamaie.
 
 
 
 
Retete similare
Pizza si blaturi

Aluat pentru rulada aperitiv

Budinca

Lasagna cu parmezan si sos Ragu

Mancare gatita

Ardei umpluti cu cartofi

Gratar

Frigarui cu ficatei

Mancare gatita

Pastrav inabusit

Mancare gatita

Muschi cu sos alb

Recomandari
Zodiile care spun ce gândesc versus zodiile care evită confruntarea
eva.ro

Zodiile care spun ce gândesc versus zodiile care evită confruntarea

Usa de garaj basculanta sau sectionala?
acasa.ro

Usa de garaj basculanta sau sectionala?

Cum sa castigi bani si experienta pe piata muncii in timpul studentiei
studentie.ro

Cum sa castigi bani si experienta pe piata muncii in timpul studentiei

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul
playtech.ro

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul