Musaca de vinete si cartofi este o mancare excelenta pentru post, pe care o puteti prepara, ori de cate ori nu stiti cum sa preparati ceva rapid si hranitor pentru intreaga famile. Musaca de vinete si cartofi este hranitoare, ieftina si usor de facut. Aceasta reteta de musaca de vinete si cartofi
Timp de preparare: mediu Portii: 12 persoane Specific: romanesc Status: testat Calorii: 300Kcal
Ingrediente: 1 kg -- cartof
Mod de preparare: Se spala cartofii bine , se pun la fiert in coaja si dupa ce se fierb, se curata de coaja;
Cartofi fierti si taiati felii, se alterneaza un strat in tava unsa cu ulei, cu cel de zacusca;
Deasupra trebuie sa fie cartofi, se amesteca pasta de rosii cu un pic de apa doar cit sa o dilueze si se pune deasupra. Se da la cuptor.
Sfat: Musaca de vinete si cartofi este o mancare excelenta pentru cei care tin post.
