Salata de struguri si ciuperci
 
O salata inedita pe care nu o prepari mereu, si in care combinatia dintre strugure si ciuperci este una de mare efect.
 
Timp de preparare: mediu
Portii: 4 persoane
Specific: unguresc
Status: inedit
 
Ingrediente:
1 bucata -- ceapa alba
2 linguri -- otet de vin
3 linguri -- ulei de masline
600 g -- ciuperci
500 g -- struguri
0 dupa gust -- sare
0 dupa gust -- piper alb
0 dupa gust -- patrunjel
 
 
Mod de preparare:
Se spala foarte bine boabele de struguri, se taie pe jumatate si li se indeparteaza samburii.

Ciupercile se spala si se pun la fiert 5-6 minute in apa cu sare clocotita, apoi, dupa racire, se taie marunt.

Ceapa se taie foarte marunt, se amesteca cu ciupercile si strugurii, cu sare, piper, otet si ulei de masline.

Se da vasul la rece 1 ora si se orneaza apoi cu patrunjel proaspat.
 
Sfat: Merge de minune cu gratarul de vita.
 
Evenimente:  zile de nastere, cina romantica
 
 
Retete similare
Sosuri

Sos de hrean

Supe

Supa de scoici cu telina

Sosuri

Sos de mustar

Supe

Supa crema de mazare

Supe

Supa crema de dovlecei si busuioc

Supe

Supa French Union

Recomandari
Patru sfaturi pentru a calatori ieftin fara sa faci rabat de la calitate
studentie.ro

Patru sfaturi pentru a calatori ieftin fara sa faci rabat de la calitate

3 beneficii minunate pe care le aduce gradinaritul
acasa.ro

3 beneficii minunate pe care le aduce gradinaritul

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul
playtech.ro

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul

Zodiile care spun ce gândesc versus zodiile care evită confruntarea
eva.ro

Zodiile care spun ce gândesc versus zodiile care evită confruntarea