Supa de pastai cu smantana
 
Supa de pastai cu smantana are un gust delicios, fie ca o consumi fierbinte sau rece, iar pentru zilele reci de toamna este numai potrivita. Buna de te lingi pe degete! Se serveste cu ardei iute langa farfurie. Pofta buna!
 
Timp de preparare: mediu
Portii: 8 persoane
Specific: romanesc
Status: testat
 
Ingrediente:
2 bucati -- ceapa alba
2 bucati -- ou
2 bucati -- ardei gras
5 bucati -- morcov
750 g -- fasole pastai
100 ml -- supa de legume
170 g -- smantana
0 -- sare
0 -- piper
 
 
Mod de preparare:
Se incalzeste putin ulei intr-o cratita mare, la foc mic, apoi se adauga morcovii, ardeii si ceapa tocate marunt sau fideluta, dupa gust.

Se adauga supa de legume sau apa fiarta, se lasa pe foc pana fierbe bine norcovul, apoi se adauga pastaile de fasole rupte in bucati mici.

Dupa 10 minute se adauga in supa cimbru, piper verde, se mai lasa 15 minute, apoi se asezoneaza cu sare, leustean (sau patrunjel) si cele doua oua batute impreuna cu smantana.
 
Sfat: Se serveste cu ardei iute langa farfurie.
 
Evenimente:  botez, zile de nastere
 
 
Retete similare
Salate

Salata de mazare

Salate

Salata colorata

Sosuri

Sos de leustean

Salate

Salata americana

Salate

Cacik

Salate

Salata marocana cu pui

Recomandari
Usa de garaj basculanta sau sectionala?
acasa.ro

Usa de garaj basculanta sau sectionala?

Bătrânul care îi vopsea părul soției în carantină a murit la câteva luni după ce povestea lor a devenit virală
eva.ro

Bătrânul care îi vopsea părul soției în carantină a murit la câteva luni după ce povestea...

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul
playtech.ro

Ce este bine să ai în buzunar în Noaptea de Înviere. Vei avea noroc tot anul

Nu rata ofertele de bilete avion in Zakynthos! E sansa ta sa pleci in vacanta!
studentie.ro

Nu rata ofertele de bilete avion in Zakynthos! E sansa ta sa pleci in vacanta!